在自家做饭请客，其实在厨艺要求方面是要有一定的水平，不然的话是不可能成功的羸得众人的口碑的。在这方面做的比较成功的，应该是国内著名男星黄磊了，他是出了名的好男人形像，而且也是出了名的做菜好手，经常会在他的微博里看到一些他秀出的自己做的菜品，以及圈儿内好友对他做的菜的评价。
想在家庭环境氛围之内做一桌好饭菜，需要一个良好的厨房空间，这是一个硬性指标，特别是做出一些中式特色比较突出的菜肴，其它相关厨房配套也需要高标准的来配合，比如说，一款质量上乘的抽油烟机，此时就显得格外重要。
有一些品牌的抽油烟机噪声会特别的大，感觉会干扰了做菜的兴致，这一点就特别讨厌，记得某次去朋友家做客时，突然心血来潮，要自己贡献出一个拿手好菜，兴致勃勃准备了各种食材，准备开火并打开他家的抽油烟机时，愣是把我给吓了一跳，那声音简直是地动山摇，我无法判断是他的机器坏了还是怎样，总之，我刚才那种兴致勃勃的做饭念头被这抽油烟机的声音弄得一扫而光，最后做的菜勉强可以入口，这都是拜这个抽油烟机所赐。
鉴于笔者的“惨痛”教训，所以在这里建议一些正在选购抽油烟机或者是面临家庭装修时需要购买抽油烟机，以及正常使用抽油烟机的朋友们，一定会要对自己家的抽油烟机有所了解，要做一些功夫，不能让一个抽油烟机坏了自己做饭的心情。