小编曾经和朋友一起聊过生活中的烦恼都有哪些的相关话题，小编的烦恼是每到饭点都不知道吃什么。其实，小编一直很喜欢自己下厨，做一些比较喜欢的“美食”，但是很遗憾的是，小编很不喜欢洗碗和收拾厨房，由此直接影响到小编的下厨心情。特别是橱柜的保养和清洁方面，小编很不得要领，直到，请教了一些专业人士之后，才有所领悟，下面就一起分享给大家。
橱柜的保养方面，因为吊柜的承载力一般不如下柜，所以吊柜内适合放置比较轻的物品，如调味罐及玻璃杯等重物最好放在下柜里；器皿应该清洗干净后再放入柜中，特别要注意的是要把器皿擦拭干；橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕；料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
关于橱柜的清洁方面，每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈多；如果油垢长期堆积在水槽管道内不易洗净，那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，用热水冲后，再以冷水冲。
另外，开放式厨房逐渐成为一种发展趋势。那么，如何让橱柜与自己家的环境相结合，大抵要注意以下两点：一是，柜内空间有大学问。如果是有心人，会发现橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。二是，充分利用空间。利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。