微波炉的使用,不管是平时加热东西还是使用微波炉烧烤时,都需要用一层东西来将食物与微波炉隔开,大家都知道食品用的锡纸包裹起来能达到一个提升热传导的效果,那么会有业主问题,微波炉在对食物进行烘烤的时候,如果用锡纸将食物包裹起来会不会有问题,有的朋友还能还会问,锡纸能不能放进微波炉里面,针对这一问题,下面小编就为大家排忧吧。
首先我们要了解锡纸的用处和作用,锡纸一般都是直接用在食物的承载体上,在烧烤的时候用锡纸将其包裹起来,这样能避免食物被烤焦,还能达到烤熟的效果,也可以将其用作装饰,比如说用来吸收汤里的油,也可以说是隔离层,能起到一个防水、保持鲜味以及防菌和防污的功能;锡纸的作用就是隔热,做一个简单的比喻,如果说将一杯水和一个用锡纸包好的冰块,最后水杯的水沸腾了,但冰块可以说几乎没有融化。
对于锡纸能不能用在微波炉,这里大家需要注意,锡纸可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的锡纸包裹易熟的都分,烹煮一会后再除掉锡纸,进行继续烹调,这样就可以让食物熟得更均匀。不过在使用的时候,应把光面的部分贴近食物,来以减低反射的能量。使用烧烤功能时可以,因为没有使用微波部件。
如果是大面积的使用锡纸就是不可以的。如果使用的话,由于微波炉具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电产生火花或闪光。 锡纸也是一种金属的物质,它也可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的锡纸包裹易熟的部分就可以了。