酒吧内一般会分为吧台席和座席两大部分，部分酒吧内还会设置些许站席。除此之外，其他的功能空间还有办公室、厨房、音响间、化妆间、休息室等。酒吧内客席区的占地面积一般是这样划分的，通常情况下，小型酒吧间内，客席区所占的面积约为整个建筑面积的70% 左右，中型酒吧间内，客席所占面积占整个酒吧建筑面积的60%左右，而大型酒吧间内的客席区占整个建筑面积的45%左右，由此可见，酒吧内的的客席位数是根据使用面积决定的，一般，每席约占1.1㎡-1.7㎡的使用面积。
酒吧间在处理空间时，常常会把大空间划分为多个小空间，这样设计会增加室内的亲切感和亲和力。事实上，分隔空间的形式不仅仅只局限于这一种形式，它是多种多样的，怎么设计根据具体情况而定，但要以方便和美观为设计原则。
2、照明
对于酒吧内和咖啡厅内的照明强度设计要适中，不可过亮也不可过暗，因为过亮过暗的灯光对于人的眼睛多少都会有些影响。但是，对于酒吧内和咖啡厅内的柜台及商品陈列处的照明处理，则要求要有较高的照度，目的是为了吸引消费者的注意，突出柜台及陈列处的位置，以便工作人员的操作和消费者选好，因此，此处照明灯具常常选用显色性较好的荧光灯。吧台下可设置一些光源装置，以便照亮周围地面，带给人安定感和亲和感。另外，设计柜台时，可在其上方悬挂一些装饰性的小筒灯，既有起到照明点缀的作用，又能活跃气氛，一举两得。