梅花因为能在寒冬开花，所以对温度的适应性是很强的，不用太在意，并且梅花还是喜光植物，室外栽培、室内摆放盆栽，都要选在阳光充足、通风好的地方，避免长期处于荫蔽的地方，否则不能很好地进行光合作用，也就难以充分地获得营养，不利于健壮地生长，更不会开出又多又大的花朵。
在梅花生长季节，可预先浇灌或发现叶片发黄时及时浇灌0.1%的硫酸亚铁，能预防和及时改变因缺微量元素引起的树叶发黄现象。在肥料管理上，因为梅花不喜欢大肥，可在新梢长到5cm左右长时，结合浇水施一次稀薄的碎骨麻酱肥水，以便促进枝条健壮地生长。到放叶时肥水供应要充足，至少每月施一次稀薄肥，促使枝叶旺盛地生长，待枝条长到20～25cm时，和浇水一样要控制施肥，约在夏末秋初时施用两次稀薄追肥就可以了。这样可以促进花芽分化，但要注意施肥后要及时松土，以便促进根系发育壮大。