
而在这三位一体式的布局中,一般的厨房装修装饰设计,三位一体所形成的三角形,三条边的总长不超过660cm,如果是大型厨房,超过这一极限,就需两个人进行操作。所以一个人操持厨房下厨时,最佳的三条边总长在450cm-660cm之间为好,这样的距离,工作效率是最高的。这一理念不分开放式、封闭式厨房,因为这些不同性并不会影响下厨时操作的步骤等,而关键是要布设好三位中的各要素。
比如在洗涤点上,贮藏菜的收纳柜或架和洗菜池、垃圾箱的距离、便利性等都要顾及到,最烦人的是烹饪时,灶具、切好的生菜、备好的调料等放置的台面的形状、是否易于操作性等都会对烹饪产生有利或有碍的影响,还有贮藏点的冰箱等,在距离、方位、是否便于开关等因素都会对下厨时的操作、下厨后的归置产生影响,而这就要在具体的厨房架构中,采用多种方式设计后选用最佳的设计方案,达到最佳效应。